הענבים ליין זה מגיעים מכרמים איכותיים באזור מנדוזה ובתהליך הייצור עברו תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפ'. היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות למשך כ- 9-12 חודשים.
אלאמוס סלקסיון מלבק מציג ניחוחות דומיננטיים של קסיס, וניל ואלון קלוי יחד עם טעמים עשירים של פרי שחור וסיומת ארוכה ושוקולדית.