ענבי האסרטיקו נבצרו מגפנים לא מורכבות בנות 80 עד 100 שנה הממוקמים על אדמה וולקנית. תסיסה קרה במכלי נירוסטה.יין לבן יבש איכותי ביותר, צעיר, ארומאטי ורענן. בעל גוון בהיר וצעיר עם ניחוחות לימוניים ורמזים מינרליים ברקע. בעל חמיצות טבעית נהדרת.
גוף
קל
מלא
עפיצות
ללא
רב
סוכר
יבש
מתוק
חומציות
מעט
רב
ארומטי
מעט
מאוד
בציר 2019 כסף - The TEXSOM International Wine Awards