רום בקרדי בלאק הוא רום כהה ומתוחכם מבית בקרדי. עם צבע ענברי עמוק, הוא מציע ארומות של קרמל, פירות יבשים ותבלינים. הטעם עשיר ומאוזן, עם נגיעות של וניל, עץ אלון ומתיקות עדינה. הסיומת חלקה וארוכה. מושלם לשתייה נקייה, עם קוביות קרח או כבסיס לקוקטיילים קלאסיים כמו קובה ליברה. רום זה מייצג את האיכות והמורכבות של מותג בקרדי.