יין אדום איכותי נוסף מסדרת האסמבלאז' של יקב ברקן. ארומה מפתה של פירות אדומים בשלים, תבלינים ורמזי עץ. בטעימה, היין מציג גוף בינוני-מלא עם טאנינים רכים, טעמי פרי עשירים ונגיעות של תבלינים. סיומת ארוכה ומאוזנת. יין מורכב המשקף את הטרואר הייחודי של הכרם.