יין אדום היוצר ליריקה סירה

הענבים ליין זה נבצרים בשעות הלילה ולאחר הגעתם ליקב מפרידים את השזרות והם עוברים ריסוק ותסיסה על הקליפות למשך כ-20 ימים. לאחר התסיסה המלולקטית והשפייה, היין עובר ליישון של 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. ליריקה סירה בעל ניחוחות של תותים ושזיפים עם רמזים לוניל ועישון קל. הגוף מלא ועוצמתי. ליין פוטנציאל יישון של 8-10 שנים מהבציר בתנאי אחסון נאותים.