יין לבן עמוק ואלגנטי המתאפיין בארומות פרי הדר עדינות, שקדים ירוקים ופירות קיץ המשולבים היטב בארומות עץ האלון. כשהיין מתחמם מעט הוא חושף ארומות פרחוניות ומורכבות מרתקת.
יקב ויתקין הינו יקב משפחתי המתמחה בייצור יין ישראלי והוא מבין הראשונים שאימצו את הגישה הים תיכונית. היקב מייצר יינות משובחים מזני ענבים שאינם היו נחשבים בעבר בתעשיית היין הישראלית.