בירה פרנסיסקאנר דונקל היא בירת חיטה כהה גרמנית. עם צבע חום עמוק וקצף קרמי עשיר, היא מציעה ארומות של קרמל, אגוזים קלויים ולחם שאור. הטעם מורכב ועשיר, עם איזון מושלם בין מתיקות הלתת הכהה למרירות עדינה. הסיומת חלקה עם רמזים לשוקולד מריר. מושלמת לשתייה בערבים קרירים או כליווי למאכלים כבדים יותר. בירה זו מייצגת את המסורת הארוכה של ייצור בירות חיטה כהות בגרמניה.