יין אדום צרפתי המופק מ- 90% מרלו ו-10% קברנה פרנק, אשר תססו במכלי פלדה מבוקרי טמפ' ועברו לתקופת השבחה בחביות.צבעו של היין אדום רובי עמוק עם מעט סגלגלות. ניחוחות המציגים בוקה המשלב היטב בין הפרי לחבית, עם רמזים לעשבי תיבול. לאחר פתיחת היין ואוורורו נפתחות גם הארומות שבו ובהן ניתן לחוש בפירות אדומים כמו דובדבן וסיגליות. יין מאוזן היטב אשר יתאים ללוות מאכלי בשר קלאסיים.