יין כמיסה סיגמה שרדונה מהווה ביטוי הייחודי והמלא לזן השרדונה, יין זה מתאפיין בפרופיל ארומטי עשיר ומורכב, הכולל ניחוחות של פירות טרופיים בשלים כגון אננס ומנגו, לצד רמזים עדינים של הדרים, תפוח ירוק, הנובעים מיישון מבוקר ומדויק בחביות עץ אלון צרפתי.