יין לבן פואורי פורטה

גם היין הלבן מיוצר מענבי סנג'ובזה כמו היינות האדומים בסדרה (בלאן דה נואר). לקבלת הצבע הלבן של היין הענבים עוברים סחיטה ולאחר מכן מופרדים הקליפות מהמיץ. היין עובר יישון במיכלי נירוסטה ומגיע לטעמים של עשבים, תפוחים ופטל עם סיומת מעודנת.

משמעות השם FUORI PORTA הינו "יום טיול" בשפה האיטלקית. לבקבוקים תוויות ציוריות לכבוד אזור אמיליה רומנה - האזור שממנו מגיעים גבינת הפרמז'ן, הבולונז, חומץ בלסמי ועוד מגוון מהמטעמים הידועים בעולם.

כל יינות פואורי פורטה מיוצרים מזן הסנג'ובזה, אחד מהזנים הדומיננטיים באיטליה והמוביל באזור קיאנטי.